seiichirou: 再現　大正・昭和の味|栃木県護国神社 肉飯のつくりかた1：材料の準備（写真の材料は2人分です） 1材料（一人分）精米、262グラム牛肉、75グラム牛蒡、55グラム葱、　50グラム醤油、30ミリリットル砂糖、8グラム2準備牛肉は小さめに細切りにする。牛蒡は、ささがきに切り、水に浸けて灰汁抜きをし、 葱は一・五センチ位の木口切りにする。普通より固めにご飯を炊いておく。

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再現　大正・昭和の味|栃木県護国神社

肉飯のつくりかた
1：材料の準備（写真の材料は2人分です）

1材料（一人分）
精米、262グラム
牛肉、75グラム
牛蒡、55グラム
葱、　50グラム
醤油、30ミリリットル
砂糖、8グラム
2準備
牛肉は小さめに細切りにする。
牛蒡は、ささがきに切り、水に浸けて灰汁抜きをし、

葱は一・五センチ位の木口切りにする。
普通より固めにご飯を炊いておく。

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